Mes Services
Formations oenologiques

Formations oenologiques

Voyez les cours d’œnologie autrement ! En alternant théorie et pratique, Au cours du vin vous propose de mieux comprendre ce qui se joue dans les accords mets et vins. Découvrez nos différentes formations tous niveaux.

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Incentives entreprises

Incentives entreprises

Team Building, soirée, événement ou voyage d’entreprise, nous vous proposons l’organisation complète de vos incentives autour de la thématique du vin. Profitez de nos incentives d’entreprise originaux et sur-mesure.

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 Gestion de caves

Gestion de caves

Au cours du vin vous accompagne et vous guide pour faire les bons choix de vins pour votre cave. Nous assurons la gestion de votre cave et vous conseillons en fonction de vos goûts et de votre budget.

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Intervention sommelière

Intervention sommelière

En tant que sommelières, nous vous proposons nos conseils pour le choix de vos vins aussi bien pour votre mariage que tout autre événement. Nous sommes également au service des restaurateurs.

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Formation confirmée

Cours d’œnologie : niveau confirmé

Nous vous proposons une formation confirmée pour développer vos connaissances en œnologie. La formation est composée de 10 séances de cours. Le 1 er cours aura lieu à une date que je vous confirmerais ultérieurement sur le site, les dates seront annoncées à chaque cours en fonction des disponibilités de chacun.

Déroulement des cours

Les cours d’œnologie de niveau confirmé se déroulent le soir dans une ambiance agréable et détendue. Par des petits jeux et des dégustations de grands vins, nous abordons différents thèmes de plus en plus complexes. Les thématiques proposées lors des différents cours d’œnologie peuvent varier en fonction du groupe et de vos demandes. Lors de chaque cours, vous aurez une dégustation de 6 vins de qualité. À la pause, nous vous servons une assiette froide.

  • Formation confirmée en œnologie Dinant
  • Formation confirmée en œnologie Namur
  • Formation confirmée en œnologie Belgique
  • Formation confirmée en œnologie

Voici un exemple de formation confirmée :

  • Reconnaitre les cépages : chardonnay, sémillon, viognier, chenin
  • Reconnaitre les cépages : merlot, syrah, cabernet sauvignon, pinot noir
  • L’influence du terroir, du climat et de l’homme sur le vin
  • Grands vins du Beaujolais
  • Grands vins de Bourgogne
  • Grand cru du Rhône
  • Grands vins du Languedoc-Roussillon
  • Grand cru de Bordeaux
  • Grands vins de Loire
  • Récapitulatif de l’année et surprise

Modalités de paiement

Les frais de participation sont de : 330€ (possibilité de payer en 2 fois pour 10 séances sur l’année).

L’engagement pour la participation aux dégustations est obligatoire pour toute la durée de celles-ci. En cas d’empêchement pour une dégustation, vous pouvez toujours vous faire remplacer. Veuillez prévenir à l’avance dans ce cas.

Le paiement peut être effectué soit en liquide avec accusé de réception ou par versement au n° de compte suivant : Au cours du vin
BE87 3770 7106 7994
Communication : « le nom de la formation suivie » + votre NOM

Le paiement fait office de confirmation de l’inscription.

Contactez-nous pour plus d’informations sur nos différentes formations et cours d’œnologie.

Mes services

Accords mets et vins

Accords mets et vins

Appréhendez les cours d’œnologie sous un nouvel angle grâce à notre formation sur la thématique des accords mets et vins.

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Team Building

Team Building

Resserrez les liens entre vos collaborateurs ! Au cours du vin vous propose l’organisation complète et à la carte de votre team building sur le thème du vin.

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Gestion de caves

Gestion de caves

Nous vous proposons nos services pour la gestion de votre cave. En fonction de vos envies et de votre budget nous vous accompagnons dans vos choix de vins.

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Mariages et événements

Mariages et événements

Nous vous aidons à faire les bons choix en matière de vins pour votre mariage ou autre événement. Au cours du vin anime également toutes vos soirées !

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31 oct.

Vous cherchez une idée originale pour mettre sous le sapin !!.     Vous cherchez une idée originale pour mettre en dessous du sapin ? Avec le chèque cadeau   "Au cours du...Lire la suite

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